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陕西镇巴县:科技赋能兴产业 茶叶萌发新生机

发布日期:2023-01-12 11:37:39 作者:刘 鑫

         今日视点在线 jrsdzx.com 讯  今年以来,汉中市镇巴县茶叶技术指导站全面落实县委、县政府高质量发展新要求,紧扣县农业农村局工作部署,秉持“绿色植茶、质量兴茶、品牌强茶”发展路径,强化科技支撑,夯实指导服务,注重技术交流,推动全县茶产业发展提质增效。


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镇巴县茶产业高质量发展论坛现场会


        2022年镇巴县全县生产茶叶达5820吨,实现产值9.117亿元,分别较去年增长5.7%、17.2%,成功入选“茶业百强县域”,以实际行动筑牢生态经济示范县建设基础。


        镇巴县茶叶技术指导站持续提高茶业科技水平,突出智力、知识和科技对产业的支撑作用,解决重点生产难题和科研课题,加快镇巴茶产业高质量发展。


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鲁成银(左一)研究员到茶企调研指导工作


        密切与科研院校合作。相继与中国农业科学院茶叶研究所和《品牌中国》商学院(西安外事学院茶艺系)达成科技服务合作协议,不定期邀请西北农林科技大学、汉中市茶产业发展中心等有关专家教授来县指导产业发展。成立中国农业科学院茶叶研究所鲁成银专家工作站和镇巴县茶产业发展研究院,搭建科技院校合作平台,建立产学研基地。


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镇巴县永乐镇新建茶园技术培训现场


        加强技术服务指导力度。持续推进包片负责制,落实网格化管理,坚持责任到岗、任务到人,安排技术人员深入茶叶企业和重点农户,全面推广应用生态茶园标准化建设技术、茶园绿色防控技术、茶园生态控草技术、茶叶清洁化精加工技术等绿色技术,采用课堂集中和现场一对一指导等方式,适时开展茶园建设、茶叶采摘、茶叶加工等技术培训,2022年累计举办培训50余场次,培训茶农2000余人次。指导茶企成立专家工作站和优秀人才工作室3个,提升茶企自主发展创新能力和水平。


        建立茶叶生产技术规范。与中国茶叶流通协会开展技术评价合作,围绕镇巴毛尖、炒青绿茶和高山红茶,从产地环境、茶园建设管理、质量标准、生产加工和冲泡与品鉴等方面,进行团体标准制定,规范茶企茶农生产加工,提高茶产业发展标准化水平,目前已进入实质性审核阶段。


        持续开展茶树品种科研工作。秉持镇巴植茶历史,充分挖掘茶树种质资源,今年先后开展茶树资源保护利用、本地优良单株选育和茶树新品种引进与推广工作,发现保护古生大茶树50余株,选择优良单株20余个,建设品种选育圃20亩,同时引进茶树优良新品种“中黄3号”“白叶1号”等进行示范,增强茶产业发展后劲。


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镇巴县优良茶树单株选育基地


        创新生产管理技艺。围绕产业发展和满足消费者的多元化需求,全面推进镇巴毛尖地理标志产品质量追溯体系建设,构建“智慧茶业”综合服务平台。组织茶技人员通过不懈努力,在省市茶叶相关部门和专家的支持帮助下,加快攻克高山茶园管理、有机茶生产等技术难题,成功试制汉中蜜黄,研制镇巴黄茶、镇巴白茶。指导茶企利用茶树黄化特异新品种“中黄1号”“中黄2号”,研发了具有特色豆花香的茶叶新产品“镇巴豆花黄”。


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镇巴县标准化规模茶园基地 


        积极推动技术创新与技术交流。组织技术人员提炼总结技术推广经验做法,2022年先后申报“蝴蝶花茶”、豆香型富锌绿茶、“镇巴豆花黄茶”、镇巴桑叶茶等4项发明专利和茶树移植、茶园施肥、茶叶烘干、筛选过滤装备等4项实用新型专利。参与完成的科技课题《龙井长叶茶树品种综合配套技术研究推广》获陕西省农业技术推广成果奖二等奖。在《中国茶叶》等国家级、省级重点杂志刊发了10余篇科技论文,进行交流。鼓励科普原创文章撰写,先后有3篇在“汉中科普”微信公众号推送,获“最受欢迎原创科普文章”。


        2023年,镇巴县茶技站将保持发展定力、抢抓政策机遇,依托中国顶级绿茶核心生产区优势,以创建“中国高山生态有机茶示范第一县”为突破口,统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇文章,突出科技赋能、科技兴茶,把茶园管理、机械应用等作为茶科技发展的基础,不断提升茶产业发展水平,推动镇巴茶产业发展行稳致远。

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